Arroz Frito ( Bon Appétit)

Arroz Frito, un clásico de la comida China. Es una combinación de arroz blanco, verduras picadas, tortilla de huevo y una proteína al gusto; sazonado con salsa de soya. Este platillo se elabora en un wok (Sartén redonda abombada en el fondo).

Grupo B t/v