sábado, 29 de abril de 2017

Versos y Estructuras

En estas últimas se sesiones hemos estado trabajado en el estudio y práctica de estrofas con distintas estructuras de cuatro versos. Próximamente subiremos link  con videos de algunas producciones de los alumnos realizadas en el taller.

martes, 25 de abril de 2017

Creación de insectos robot

Esta vez los alumnos tomaron el reto de crear insectos eléctricos, empleando su creatividad y los pocos recursos con los que contaban pudieron elaborar interesantes insectos. El material que emplearon para esta actividad fue la siguiente:
1 motor vibrador de celular
1 batería de 3 volts
1 porta batería
soldadura de estaño
y material reciclado







miércoles, 19 de abril de 2017

GARNACHAS

La gastronomía mexicana es un patrimonio cultural de la humanidad, reconocida por la UNESCO. De tal reconocimiento radica la importancia y la obligación de su conservación, por lo que debemos estar muy orgullosos de la variedad con la que contamos en cada estado de la República Mexicana.
En esta ocasión los alumnos prepararon Garnachas receta del sur de nuestro país.
Tortilla frita que puede ir rellena o se le puede colocar encima algún guiso, acompañada de  lechuga, salsa y queso. Toda una experiencia el realizar su elaboración.












CHEESECAKE DE OREO

Delicioso postre con base de galleta oreo, una mezcla de queso philadelphia con requesón y chispas de chocoate y encima chantilly con galletas oreo. La oportunidad perfecta para que los alumnos aprendan a decorar.





ROSCA DE CHOCOLATE

Uno de los favoritos de los alumnos. Ahora en una rosca que va cubierta por  chocolate y decorada con nueces o fresas. En este postre los alumnos aprenden a decorar con el ganash , que es una cubierta de chocolate semi líquida, que baña toda la rosca y le da un sabor delicioso!








LASAÑA

Los alumnos tienen opciones para elegir sus platillos en cada clase y en esta ocasión la cocina italiana fue su elección. La Lasaña es uno de sus platillos preferidos , ya que con la salsa boloñesa pueden elaborar otro tipo de pastas al igual que con la salsa bechamel la cual le da un toque especial al platillo.